翻訳と辞書 Words near each other ・ 酪農施設 ・ 酪農業 ・ 酪農短期大学 ・ 酪農科学 ・ 酪農製品 ・ 酪連 ・ 酪酸 ・ 酪酸アミル ・ 酪酸アリル ・ 酪酸イソアミル ・ 酪酸エチル ・ 酪酸ヒドロコルチゾン ・ 酪酸ブチル ・ 酪酸プロピル ・ 酪酸ヘキシル ・ 酪酸ヘプチル ・ 酪酸メチル ・ 酪酸リボフラビン ・ 酪酸発酵 ・ 酪酸菌 Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク 酪酸エチル ： ミニ英和和英辞書 酪酸エチル[らくさんえちる] ethyl butyrate =========================== ・ 酪酸 ： [らくさん] 　(n) butyric acid ・ 酸 ： [さん] 　【名詞】 1. acid　 酪酸エチル ： ウィキペディア日本語版 酪酸エチル[らくさんえちる] 酪酸エチル（らくさんエチル）は、示性式C3H7COOC2H5で表される酪酸エステルの一種。拡散性のあるバナナ・パイナップルのような果実香を持ち、食品香料などに用いられる。 == 用途 == 主に食品香料として果物・バター・チーズ・キャラメル・ナッツ・洋酒のフレーバーに、28~1400ppmほど使用されるほか、セルロース・ラッカー・合成樹脂の溶媒としても使用される。調合香料として使用されることはまれであるが、悪臭のマスキングには有効である〔。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「酪酸エチル」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.