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ホットサンドイッチ、あるいはホットサンド (Hot Sandwich) とは、温かいサンドイッチのこと。食パンの耳を落としてトーストしたもの、あるいはパンに温かい具（チーズ、トマト、チキンやマッシュポテトなど好みで、それにタルタルソースやオリーブオイルなどの調味料）を挟んだもの、もしくはパンに具を挟んでから焼いたものである。何を具にするかにより、イタリアンやアイリッシュ、レッドホットといった呼び名がつけ加えられる。トーストしたパンに冷たい具を挟んだものは「トーストサンドイッチ」と呼ぶ。 ホットサンドイッチを作るための専用の器具、ホットサンドメーカーも市販されている。 ==代表的なホットサンドイッチ== ;クロックムッシュ :チーズとハムを挟んだクローズドサンドイッチの両面をバターで焼いたもの ;クロックマダム :上記のクロックムッシュの上に目玉焼きを盛り付けたもの ;ミラカン（ミラノ+カントリー） :赤いウインナーとピーマン、タマネギを挟んだもの。名古屋の喫茶店の定番メニューである。 ;ルーベンサンドイッチ 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「ホットサンド」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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