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(S)-6-ヒドロキシニコチンオキシダーゼ : ウィキペディア日本語版
(S)-6-ヒドロキシニコチンオキシダーゼ

(''S'')-6-ヒドロキシニコチンオキシダーゼ((''S'')-6-hydroxynicotine oxidase)は、ニコチン酸ニコチンアミド代謝酵素の一つで、次の化学反応触媒する酸化還元酵素である。
:(''S'')-6-ヒドロキシニコチン + H2O + O2 \rightleftharpoons 1-(6-ヒドロキシピリジン-3-イル)-4-(メチルアミノ)ブタン-1-オン + H2O2
反応式の通り、この酵素の基質は(''S'')-6-ヒドロキシニコチンH2OO2、生成物は1-(6-ヒドロキシピリジン-3-イル)-4-(メチルアミノ)ブタン-1-オンH2O2である。補因子としてFADを用いる。
組織名は(''S'')-6-hydroxynicotine:oxygen oxidoreductaseで、別名にL-6-hydroxynicotine oxidase, 6-hydroxy-L-nicotine oxidase, 6-hydroxy-L-nicotine:oxygen oxidoreductaseがある。
== 参考文献 ==

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抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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