翻訳と辞書 Words near each other ・ 香積寺 (石巻市) ・ 香積寺 (西安市) ・ 香積寺 (豊田市) ・ 香積寺 (足助町) ・ 香積院 ・ 香立て ・ 香箱 ・ 香箱ガニ ・ 香箱座り ・ 香米 ・ 香粉 ・ 香粧品 ・ 香納諒一 ・ 香純恭 ・ 香純裕子 ・ 香紙切 ・ 香綾しずる ・ 香美市 ・ 香美市秦山公園野球場 ・ 香美市立やなせたかし記念館 Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク 香粉 （ リダイレクト：はったい粉 ） ： ウィキペディア日本語版 はったい粉[はったいこ] はったい粉（はったいこ、糗粉、麨粉）は、オオムギをあぶってから挽いた粉。麦焦がし（むぎこがし）、煎り麦（いりむぎ）、香煎（こうせん）とも呼ばれる。大豆から作られる「きな粉」と混同されやすいが、色は灰褐色である。夏の季語。〔広辞苑第5版〕〔『俳句歳時記 第4版』角川学芸出版、2008年、ISBN 978-4-04-621167-5〕 ==概要== 焙煎してあることにより、消化しやすく、素材の甘みがあり香ばしさがある。保存性がありながら、いつでも食べられる簡便食、携行食として重宝されている。戦時中に食べられていた物でもある。チベットでは類似のものをツァンパと呼び、主食としている。徳川家康も好物であったとされる。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「はったい粉」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.