D-グルコースのエナンチオマー(鏡像異性体……"> L-グルコース について
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L-グルコース : ミニ英和和英辞書
L-グルコース[えるぐるこーす]
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〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

: [ちょうおん]
 (n) long vowel mark (usually only used in katakana)

L-グルコース : ウィキペディア日本語版
L-グルコース[えるぐるこーす]
L-グルコースは、最も一般的な単糖であるD-グルコースエナンチオマー(鏡像異性体)である。自然界において高等生物には見出されないが、化学的に合成できる。
L-グルコースは、解糖系の出発酵素であるヘキソキナーゼによってリン酸化されないため、生物のエネルギー源にはならない。
L-グルコースは甘味を示す(D-グルコースよりもやや弱い)にもかかわらず、エネルギー源として利用されないため、低カロリー甘味料としての利用が提唱されている。誘導体であるL-グルコース ペンタアセタートはインスリンの分泌を刺激することが明らかにされている。また、緩下作用を示すことが明らかにされており、大腸洗浄(コロンクレンジング)剤としての利用が提唱されている。
==脚注==



抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「L-グルコース」の詳細全文を読む




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