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絲印煎餅 : ミニ英和和英辞書
絲印煎餅[いといんせんべい]
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〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

: [しるし, いん]
 【名詞】 1. (1) mark 2. (2) symbol 3. (3) evidence 
: [せん]
 【名詞】 1. broil 2. parch 3. roast 4. fire (tea) 5. boil down (in oil)
煎餅 : [せんべい]
 【名詞】 1. rice cookie 2. Japanese cracker 3. wafer 
: [もち]
 【名詞】 1. (uk) sticky rice cake 

絲印煎餅 : ウィキペディア日本語版
絲印煎餅[いといんせんべい]

絲印煎餅(いといんせんべい)は三重県伊勢市に本店を置く有限会社播田屋(はりたや)が製造販売する菓子
== 概要 ==

* 播田屋は1860年万延元年)創業、伊勢湾から勢田川をさかのぼる船参宮客を、蒸し饅頭でもてなしたのが始まりとされている。
* 絲印煎餅は鶏卵小麦粉砂糖を原料とする直径3.8cmの薄焼き煎餅で、表面に16種の絲印(生糸の取引証明に使われた銅の印鑑)が焼き付けてある。
* 1905年明治38年)に明治天皇日露戦争戦勝報告で伊勢神宮に参拝した際、献上品として考案された〔2005年11月16日付け 読売新聞 中部朝刊 29ページ 記事「播田屋 「絲印煎餅」を本物の名物に=三重」〕。
* 年末から年始にかけて期間限定で招福干支せんべいが発売される。通常の絲印煎餅よりも大きなサイズで表面にはその年の干支が刻印されている。胡麻、ミルク、ココアの三種類の味が味わえる。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「絲印煎餅」の詳細全文を読む




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