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松前マグロ三色丼（まつまえマグロさんしょくどん）は、北海道松前町で販売されているご当地グルメの丼である。 ==概要== 松前町がマグロの主産地であることをアピールするためにじゃらんが開発した新しいご当地グルメ。料理のルールは下記のとおり。 * 名称は「松前マグロ三色丼」とする * 松前で水揚げされる本マグロを使う * 「マグロは刺身が一番」という固定観念にとらわれず、新しいマグロの食べ方（美味しさ）を提案する * 道南産の「ふっくりんこ」のごはんが盛られた小さな丼3つに、それぞれマグロ料理がのるスタイルにする。 * マグロ料理3つは「マグロのそぼろ」「マグロのユッケ」「マグロの竜田揚げ」とする。 * 松前産のふのりを使った味噌汁、松前産のスルメイカと昆布を使用した松前漬をつける 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「松前マグロ三色丼」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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