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招徳 ( リダイレクト:招徳酒造 ) : ウィキペディア日本語版
招徳酒造[しょうとくしゅぞう]

招徳酒造(しょうとくしゅぞう)は、日本酒純米酒を中心に各種の酒類を製造する酒造会社。
== 概要 ==
正保2年(1645年)洛中にて酒造業を営んでいた木村家が大正中期に名水の里・伏見の現在地に移転。
昭和18年に戦時企業整備令により、酒井家、藤井家ならびに木村家の3家系・4酒造場が木村酒造を中心に企業合同し、共栄酒造株式会社として認可された。存続工場となった木村家は正保2年(1645年)に洛中で酒造を始めた。
木村酒造は明治6年から京都の中心、四条河原町の西南角で清酒味醂醸造をしていたが、大正末期の京都市の都市計画のために伏見の現在地へ移転した。その後、共栄酒造はさらに木村本家(坂宗)酒造を加え、昭和39年には酒銘と同じ招德酒造に変更して今日に至る。
招徳の由来は禅語の「福以徳招」(福を以て徳を招く)から。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「招徳酒造」の詳細全文を読む

英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Shoutoku 」があります。




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