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スジョンクァ ( リダイレクト:スジョングァ ) : ウィキペディア日本語版
スジョングァ

スジョングァ()あるいはスジョンガは、朝鮮伝統の飲み物。干し柿などの甘味とショウガ・桂皮(シナモン)の刺激を味わうもので、特に食後のデザート飲料として好まれている。
== 概要 ==
朝鮮のフルーツポンチのようなデザート・ファチェ(花菜・/五味子茶などに果実ナッツを入れ、花や花形の果物などを浮かせたもの)のひとつとされ、婚礼などで振舞われていたものである。食後の口直しとしてシッケと共に広く好まれ、缶入りでも販売されている。
日本では韓国の茶のひとつとして紹介されることもある。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「スジョングァ」の詳細全文を読む

英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Sujeonggwa 」があります。




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