翻訳と辞書 Words near each other ・ 煮汁 ・ 煮沸 ・ 煮沸器 ・ 煮沸尿 ・ 煮沸法 ・ 煮沸消毒 ・ 煮沸消毒法 ・ 煮沸滅菌 ・ 煮沸滅菌法 ・ 煮沸試験 ・ 煮浸し ・ 煮炊き ・ 煮物 ・ 煮立つ ・ 煮立てる ・ 煮締め ・ 煮繭 ・ 煮色仕上げ ・ 煮詰まる ・ 煮詰め Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク 煮浸し （ リダイレクト：煮びたし ） ： ウィキペディア日本語版 煮びたし[にびたし] 煮びたし（煮浸し、にびたし）とは、野菜や魚を薄い出汁で煮、そのまま冷まして味を含める料理。 == 作り方　== 醤油やみりんなどで薄味をつけた出汁(市販の白だしを薄めて使用してもよい)を鍋で熱し、食材を単品または、油揚げや厚揚げ、干しエビなどとともに入れ、軽く火を通し、そのまま置いて冷ます。沸騰させると出汁の香りが飛ぶので、沸かし過ぎないよう火加減に注意。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「煮びたし」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.