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東西食品（トンソしょくひん）は、大韓民国の食品企業。韓国ではインスタントコーヒーで知られ、「マキシム」ブランドでの販売を行っている。米国クラフトフーヅ社傘下。 == 沿革 == 1968年設立。1970年、米国の社と技術提携し、ゼネラルフーズのコーヒーブランド「マックスウェルハウス」（Maxwell House、）を導入して、生産と販売を開始した。これが韓国初のインスタントコーヒーである。1974年には植物性クリーミングパウダー「プリマ」（）を自社生産した。 1976年には、「コーヒーミックス」を開発。1980年にはゼネラルフーヅのコーヒーブランド「マキシム」（Maxim、）を導入した。「マキシム」ブランドのインスタントコーヒーとパウダー・砂糖を配合した「コーヒーミックス」は人気を集め、東西食品は韓国でコーヒーを生産する最も有名な企業として広く知られてきた。 2000年代においても、マキシムは韓国のインスタントコーヒー市場で70〜80％の圧倒的なシェアを維持し、最も人気のあるコーヒーブランドとなっている〔‘동서 맥심 커피믹스 줄일까’ 매년 가격인상 얌체 속내 - 京郷新聞 2011年6月24日〕。 東西食品の株式の半分は、米国のクラフトフーヅ社が保有している。これはゼネラルフーヅ社がクラフトフーヅ社に合併された関係による。「マキシム」「マクスウェルハウス」のブランドも現在はクラフトフーヅの所有であるため、ロイヤリティをクラフトフーヅに支払っている〔1조 ‘커피믹스 황제’ 동서식품 사면초가 - 韓国日報 2010年12月30日〕。 コーヒー類のほか、チーズや菓子などクラフトフーヅの国際的なブランドの製品も導入して販売している。また緑茶や紅茶などの各種飲料や蜂蜜なども生産している。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「東西食品」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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