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和菓子ファクトリー （わがしファクトリー）はかつて千葉県市川市にあった会社。まんじゅう店「和ふ庵」をチェーン展開していた。 ==会社概要== 創業者 大窪拓未が気軽に饅頭を食べてもらうために安価な価格の黒糖まんじゅうを作ったのが始まり。店名である和ふ庵の由来はふわっとした食感の饅頭を和みながら食べて欲しいという願いから名づけられた。末期はジャパンフードシステムに経営を譲渡して定番商品の他に果物・野菜を原料にした創作まんじゅうにも注力していた。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「和菓子ファクトリー」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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