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ウールダ : ミニ英和和英辞書
ウールダ[ちょうおん]
=====================================
〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

: [ちょうおん]
 (n) long vowel mark (usually only used in katakana)

ウールダ ( リダイレクト:ウルダ (食品) ) : ウィキペディア日本語版
ウルダ (食品)[ちょうおん]

ウルダ()はチーズの一種で、ルーマニア原産のフレッシュチーズ。そのまま食べることもあるが、チーズケーキサルマーレなどの料理に使われることもある。チーズ生成過程で生じたホエーを煮詰めて作ったものである〔Site oficial de la Directia pentru Agricultura si Dezvoltare Rurala Sibiu 〕。
== 出典・脚注 ==




抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「ウルダ (食品)」の詳細全文を読む




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