翻訳と辞書 Words near each other ・ ギョルギ・ガリックス ・ ギョルギ・ガリッチ ・ ギョルギ・ミトロ ・ ギョルゲ・イワノフ ・ ギョルゲ・イヴァノフ ・ ギョル橋 ・ ギョレメ ・ ギョレメ国立公園 ・ ギョレメ国立公園とカッパドキアの岩窟群 ・ ギョロタン ・ ギョロッケ ・ ギョロ氏 ・ ギョー ・ ギョーカイ君が行く! ・ ギョーカイ時事放談 ・ ギョーザ ・ ギョーザ中毒事件 ・ ギョーテック ・ ギョーム ・ ギョーム1世 Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク ギョロッケ ： ウィキペディア日本語版 魚ロッケ[ぎょろっけ] 魚ロッケ（ぎょロッケ）またはぎょろっけとは、揚げかまぼこの一種（魚肉練り製品）。佐賀県・大分県・山口県内の各地で散見される。 本項では、佐賀県・熊本県・長崎県で流通しているミンチ天（ミンチてん）と呼ばれる製品についても記す。 == 概要 == 魚肉のすり身（ミンチ）にタマネギ、ニンジンなどの野菜をみじん切りにしたものを混ぜ、カツレツの手法を応用して、パン粉を付けて揚げたもの〔JR九州「Please」2002年09月号 〕で、中身が魚で寸法や外見がコロッケに類似しているところからその名が付けられた。 なお「魚ロッケ」「ギョロッケ」という名称は、山口県萩市の荒川かまぼこ店の登録商標となっている（第2448697号、1992年8月31日登録〔商標出願・登録情報 - 特許電子図書館商標データベース〕）。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「魚ロッケ」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.