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1-ウンデカナール : ウィキペディア日本語版
ウンデカナール

ウンデカナール()は、脂肪族アルデヒドの一種である。無色ないし薄い黄色の液体で、脂肪臭およびバラに似た芳香を持つ。天然にはオレンジマンダリンレモンライムなどの果皮から発見されている〔。
== 用途 ==
フレグランストイレタリー製品の変調剤として利用される〔。日本の消防法では危険物第4類第3石油類(非水溶性)に区分される。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「ウンデカナール」の詳細全文を読む

英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Undecanal 」があります。



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