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【名詞】 1. fish breeding 2. pisciculture・ 養魚 ： [ようぎょ] 【名詞】 1. fish breeding 2. pisciculture
__FORCETOC__ 養魚（ようぎょ）とは、広義では「魚を飼育してふやすこと」を意味するが、ここで取り上げる「養魚」は、古代中国から伝わる、伝統的かつ合理的な魚（主に淡水魚）の養殖法のことをいう。またこの「養魚」は、その仕組みから「施肥混養」（施肥混养/shifeihunyang）とも称され、現在の中華人民共和国においても、養蚕業や稲作等の農業と兼ねあわせて営まれ続けている。 == 特徴 == 現在の魚介類の養殖は、単一の種を対象にし、その種に適した飼料を与え、水温等を微細に管理した環境で育てる完全養殖が主流であり、人間の手間は必要不可欠である。これに対し「養魚」は、①人間の生活と生業、②飼育対象となる種の特性や生態、③自然環境（生態系）とを見事に結びつけた、古代人の叡智がもたらした奇跡的ともいえる方法である。また、その対象は淡水種が主である。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「養魚」の詳細全文を読む
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