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ミョウガ（茗荷、蘘荷、学名：''Zingiber mioga''）はショウガ科ショウガ属の多年草。食用として利用される。 == 概要 == 東アジア（温帯）が原産。日本の山野に自生しているものもあるが、人間が生活していたと考えられる場所以外では見られないことや、野生種がなく、5倍体（基本数x＝11、2n=5x=55）であることなどから、大陸から持ち込まれて栽培されてきたと考えられる。花穂および若芽の茎が食用とされる。雌雄同株で、花器にも雄蕊、雌蕊とも揃っている両性花が開花するが、5倍体のため、受精しても親と同じ数の染色体数になることは稀で、繁殖は地下茎による栄養体繁殖が主体である。ごく稀に夏から秋にかけて温度が高い時に実を結ぶことがある。地上部に見える葉を伴った茎状のものは偽茎である〔物忘れする? ミョウガ - 所さんの目がテン!（日本テレビ） 第787回 2005年6月26日〕。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「ミョウガ」の詳細全文を読む 英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Myoga 」があります。 スポンサード リンク
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