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遊佐 孝五（ゆさ こうご、1922年 - 2004年7月9日）は、日本の酪農学者・農学者。専門は、農学・乳製品製造学。農学博士。元酪農学園大学学長。元学校法人酪農学園理事長 == 経歴 == 北海道札幌市生まれ。1946年（昭和21年）北海道帝國大學農学部卒業し、同農学部助手を経て、1948年野幌機農高等学校教諭。1950年酪農学園短期大学講師。1960年酪農学園大学酪農学部助教授。1973年酪農学園大学5代学長に就任。1979年学校法人酪農学園初代副学園長に就任（～1985年）。1985年同学長退任。学校法人酪農学園3代学園長に就任。1991年酪農学園大学退職。同名誉教授。学校法人酪農学園6代理事長に就任。1999年同理事長退任。2004年、肺炎のため81歳で死去。 1961年北海道大学 農学博士。論文の題は「牛乳並にアイスクリーム中カゼイン粒子の形態と其変性に関する研究」〔博士論文書誌データベース〕。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「遊佐孝五」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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