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板そば : ミニ英和和英辞書
板そば[いたそば]
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〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

: [ばん, いた]
 【名詞】 1. board 2. plank 

板そば : ウィキペディア日本語版
板そば[いたそば]

板そば(いたそば)とは、山形県内陸部で広く食べられる蕎麦(そば)の一つである。
== 歴史と由来 ==
昔大きな長い板や木箱にそばを盛り付け、農作等の共同作業や集会後に振舞ったのが由来とされている。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「板そば」の詳細全文を読む




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