翻訳と辞書 Words near each other ・ 塩引 ・ 塩引き ・ 塩役運河 ・ 塩性 ・ 塩性沼沢 ・ 塩性湿地 ・ 塩性湿地植物群系 ・ 塩成土壌 ・ 塩手村 ・ 塩排出 ・ 塩揉み ・ 塩撒き ・ 塩断ち ・ 塩月勝義 ・ 塩月弥栄子 ・ 塩月綾香 ・ 塩村あやか ・ 塩村修 ・ 塩村克己 ・ 塩村克巳 Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク 塩揉み ： ウィキペディア日本語版 塩揉み[しおもみ] 塩揉み（しおもみ）とは、調理法の一種で素材に塩をふり、揉み込むこと。転じて、マッサージ法の一種をさす。 == 調理法 == 食材を揉み込むことによって、余分な水分を取りだし、さらにその水分を搾ることにより脱水できる。 魚介類などは軽く揉むことで、ぬめりや臭みをとることができる。他に塩揉みにする素材として、キャベツ、きゅうりなどがある。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「塩揉み」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.