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===================================== 〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。 ・ 叉 ： [また] 【名詞】 1. fork (of a road) 2. crotch (of a tree) ・ 叉焼 ： [ちゃーしゅー] (n) roasted pork fillet, often used in ramen
叉焼包（チャーシューバオ、さしょうほう、Cha siu baau）は、広東料理の一種で、叉焼（チャーシュー）を具にした包子である〔Hsiung, Deh-Ta. Simonds, Nina. Lowe, Jason. (2005). The food of China: a journey for food lovers. Bay Books. ISBN 978-0681025844. p24.〕。飲茶の際の点心として食べられ、中国のパン屋でも売られている〔。 == 種類 == 作り方としては、蒸したものと焼いたものがある。蒸したものは白い皮であるが、焼いたものは光沢のある茶色の皮である。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「叉焼包」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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