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冰皮月餅 : ミニ英和和英辞書
冰皮月餅[もち]
=====================================
〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

: [かわ]
 【名詞】 1. skin 2. hide 3. leather 4. fur 5. pelt 6. bark 7. shell 
: [つき]
  1. (n-t) moon 2. month 
: [もち]
 【名詞】 1. (uk) sticky rice cake 

冰皮月餅 ( リダイレクト:スノースキン月餅 ) : ウィキペディア日本語版
スノースキン月餅[もち]

スノースキン月餅(スノースキンげっぺい、英語:snow skin mooncake)または冰皮月餅広東語:ビンペイユッベン)は、香港大班ベーカリーが初めて1989年に発売した新しいタイプの月餅である。

==概要==
この月餅は外が米粉穀粉で作られ、中のの材料がハスの実または果物で作られる。中秋節辺りに発売されている。
を使わないので、一般的な月餅より健康に役立つという。伝統な月餅と違い、冷やして食べる必要がある。〔中秋節に食べる月餅の新潮流 〕〔食べ比べ 大班 冰皮月餅編

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「スノースキン月餅」の詳細全文を読む




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