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翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク 信州戸隠そば ： ミニ英和和英辞書 信州戸隠そば[しんしゅう] ===================================== 〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。 ・ 信 ： [まこと, しん] 　 1. (adv,n) truth　2. faith　3. fidelity　4. sincerity　5. trust　6. confidence　7. reliance　8. devotion　 ・ 州 ： [す, しゅう] 　(n) sandbank ・ 戸 ： [と] 　【名詞】 1. door (Japanese-style)　 信州戸隠そば （ リダイレクト：戸隠そば ） ： ウィキペディア日本語版 戸隠そば[とがくしそば] 戸隠そば（とがくしそば）は、一般には、長野県長野市戸隠（旧戸隠村）の蕎麦（そば）をさす。岩手県のわんこそば、島根県の出雲そばと共に、日本三大そばの一つとされる。 == 歴史と由来 == 山岳信仰の栄えた戸隠には、古くから修験者が多く集まってきた。彼らの携行食料として、そばが戸隠にはいってきたと伝えられている。当時のそばは、現在のそばきりではなく、そばがき（蕎麦がき）やそば餅のような形態であったと考えられている。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「戸隠そば」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.