翻訳と辞書 Words near each other ・ リョウト・マチダ ・ リョウブ ・ リョウブ科 ・ リョウマエビ ・ リョウマエビ属 ・ リョウメンシダ ・ リョウ・サカザキ ・ リョウ・ペガサス ・ リョウ・ペタス ・ リョクトウ ・ リョクヨウカンラン ・ リョケ・ユパンキ ・ リョコウバト ・ リョナ ・ リョナニー ・ リョブレガート川 ・ リョム・テオク ・ リョレート・ダ・マル ・ リョレート・デ・マル ・ リョヲ丞 Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク リョクヨウカンラン ： よみがなを同じくする語 緑葉甘藍 リョクヨウカンラン ： ミニ英和和英辞書 緑葉甘藍[りょくようかんらん] (n) kale =========================== リョクヨウカンラン （ リダイレクト：ケール ） ： ウィキペディア日本語版 ケール ケール（、学名:''Brassica oleracea'' var. ''acephala''）はアブラナ科の野菜。和名はリョクヨウカンラン（緑葉甘藍）、ハゴロモカンラン（羽衣甘藍）。 == 特徴 == 地中海沿岸が原産でキャベツの原種のヤセイカンラン ''B. oleracea'' に近く、温暖な気候であれば一年中栽培可能で収穫量も多い。キャベツとは違い、結球しない。栄養に富み、ビタミンの含有量は緑黄色野菜の中でも多く、青汁の材料として利用される。 ケールを含むアブラナ科の植物は、''S''-メチルシステインスルフォキシド (''S''-methylcysteine sulfoxide) を含み、反芻動物の腸内での化学反応の結果、ジメチルジスルフィド (dimethyl disulfide) へと変化し、牛や羊などでは溶血性貧血を起こす。 　 また、緑内障予防の効果が指摘されている。 1990年、メキャベツとの交配により結球しない品種が静岡県で開発され、プチヴェールの名で販売されている。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「ケール」の詳細全文を読む 英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Kale 」があります。 スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.