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===================================== 〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。 ・ ビー ： [びー] (n) bee, (n) bee ・ ー ： [ちょうおん] (n) long vowel mark (usually only used in katakana)
ミレットビール（Millet beer）とは、何らかの雑穀を主要な原料とし、それをアルコール醗酵させることによって製造される、醸造酒の総称である。なお「Millet」とは雑穀を意味する英語である。バントゥー・ビール（Bantu Beer）、マルワ（Malwa）、オペーク（opaque beer）などの名称でも知られる。 == 各地のミレットビール == アフリカではコーン・ビールやソルガム・ビールと同様に一般的なビールである。バルカン半島ではボザがミレットビールとして作られている〔BOZA/Millet-Ale/ 〕。アメリカ合衆国では、が雑穀とソルガムを混合したものを醸造している〔Shakparo (Fire-Brewed African Style-Ale) 〕。アイヌの食文化には、稗から醸造するトノトと呼ばれる醸造酒がある。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「ミレットビール」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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