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baking =========================== ・ ー ： [ちょうおん] (n) long vowel mark (usually only used in katakana)
ベーキングとは、本来オーブンで調理することを言う。転じて、加熱処理のことを指す。 == 金属に対する加熱処理 == 腐食、溶接、酸洗浄、電気メッキなどの過程で金属中に吸収された水素により強度が低下する水素脆化（ぜいか）現象への対策として、金属を加熱処理して水素を除去する工程をベーキングという。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「ベーキング」の詳細全文を読む
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