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クマリルアルコール : ミニ英和和英辞書
クマリルアルコール[ちょうおん]
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〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

: [ちょうおん]
 (n) long vowel mark (usually only used in katakana)

クマリルアルコール ( リダイレクト:パラクマリルアルコール ) : ウィキペディア日本語版
パラクマリルアルコール[ちょうおん]

パラクマリルアルコール(Paracoumaryl alcohol)は、モノリグノールの1つであるフィトケミカルである。フェニルプロパノイド生合成経路によって合成される。重合すると、リグニンまたはリグナンとなる。
パラクマリルアルコールと脂肪酸エステルは、リンゴの表面を覆う表在クチクラワックスのベースである。
またパラクマリルアルコールは、カビコールスチルベノイドクマリンの生合成の中間体となる。
研究により、パラクマリルアルコールの誘導体は、食用の抗酸化物質として作用することが示されている。
==外部リンク==

* Molecule of the week: p-coumaryl alcohol


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「パラクマリルアルコール」の詳細全文を読む

英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Paracoumaryl alcohol 」があります。




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