|
urease =========================== ・ ー ： [ちょうおん] (n) long vowel mark (usually only used in katakana)
ウレアーゼ (urease; ) は尿素を加水分解により二酸化炭素とアンモニアに分解する酵素。 反応： :(NH2)2CO + H2O → CO2 + 2 NH3 1926年にジェームズ・サムナーがナタマメのウレアーゼをタンパク質としては初めて結晶化することに成功し、酵素の主成分がタンパク質であることが明らかになった。その後、ウレアーゼは活性中心にニッケルを含む酵素であることが判明し、現在では完全な結晶構造も明らかになっている。 胃潰瘍の原因菌として知られるヘリコバクター・ピロリは本酵素を発現してアンモニアを産生し、局所的に胃酸を中和することで胃内での生息が可能となっている。 == 脚注 == 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「ウレアーゼ」の詳細全文を読む
=========================== 「 ウレアーゼ 」を含む部分一致用語の検索リンク（ 2 件 ） ウレアーゼ ウレアーゼ試験 スポンサード リンク
|