翻訳と辞書 Words near each other ・ Elaheh Koulaei ・ Elahera Divisional Secretariat ・ Elahi ・ Elahi (disambiguation) ・ Elahi Ardabili ・ Elahi Bux Soomro ・ Elahi, Nishapur ・ Elahieh ・ Elaho River ・ Elahuizen ・ Elai ・ Elai Kaatha Amman Temple ・ Elai Lineendunge ・ Elaia, Evros ・ Elaidic acid ・ Elaidinization ・ Elaidius biplagiatus ・ Elaina Balouris ・ Elaina Maxwell ・ Elaina Oden ・ Elaina Satana ・ Elaine ・ Elaine (given name) ・ Elaine (legend) ・ Elaine (short story) ・ Elaine (song) ・ Elaine A. Cannon ・ Elaine A. King ・ Elaine Allard ・ Elaine Alquist Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク Elaidinization ： ウィキペディア英語版 Elaidinization Elaidinization is a chemical reaction which alters the orientation of double-bonds from cis- to trans-. It is most often performed on fats and oils to increase both the melting point and the shelf life without reducing the degree of unsaturation. The typical product of elaidinization is trans fat. ==Etymology== The word originates from elaidic acid, the trans-isomer of oleic acid. 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「Elaidinization」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.