翻訳と辞書
Words near each other
・ クローバー型
・ クローバー旗
・ クローバー結び目
・ クローバー葉モデル
・ クローバー葉構造
・ クローバー賞
・ クローパニ
・ クロービス
・ クロービス文化
・ クローフォード
クローブ
・ クローブ・ヒッチ
・ クローブ号
・ クローマー伯
・ クローマー伯爵
・ クローマー子爵
・ クローミング・ローズ
・ クローム
・ クローム (バンド)
・ クローム (曖昧さ回避)


Dictionary Lists
翻訳と辞書 辞書検索 [ 開発暫定版 ]
スポンサード リンク

クローブ : ウィキペディア日本語版
クローブ


クローブ()は、フトモモ科の植物チョウジノキ(''Syzygium aromaticum''、syn. ''Eugenia aromatica'')の開花前の花蕾を乾燥させた香辛料の名。
原産地はインドネシアモルッカ群島。日本では漢名に従って丁子(ちょうじ)、丁香(ちょうこう)とも呼ばれる。
== 名称 ==

*クローブの花蕾はに似た形をしているため、中国では「」と同義の「丁」の字を使って「丁香」、「丁子」の名があてられ、フランス語では釘を意味する ''Clou'' と呼ばれ、英語の ''Clove'' もこれを語源とする。
*非常に強い香気を持っているので、百里香という別名もある。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「クローブ」の詳細全文を読む



スポンサード リンク
翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース

Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.