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カーシェール : ウィキペディア日本語版
カシュルート
カシュルート()とは、一般にユダヤ教の食物の清浄規定のことで、ヘブライ語で「カシェルな状態」を示す女性名詞。
カシェル()またはコシェル(アシュケナジ系のユダヤ人の言語イディッシュ語)は「相応しい状態」を示す形容詞で、ユダヤ教戒律に適合したものであることを示す。食物に関してカシェルと言えば、食物の清浄規定(カシュルート)に適合した食べてよい食物のことを指す。「イーシュ・カシェル」といえば、律法にかなって非の打ち所がない人物のことを指す
==発音==
「コシェル」はヘブライ文字のアシュケナジ系ユダヤ人によるイディシュ語式読み方。「コーシャ」はアメリカのユダヤ人による世俗的呼称であって、正式な読み方ではない。もともとヘブライ語では「」と綴る。アシュケナジ系ユダヤ人も、スファラディ系ユダヤ人も語末の文字「」〔ヘブライ語は右から左に向かって文字を書く。〕の発音は強いので、「コーシャ」とは発音せず、日本語のカナ表記は「コシェル」または「カシェル」が正しい〔日本ユダヤ学会ヘブライ語カナ表記法 ">日本ユダヤ学会ヘブライ語カナ表記法 〕。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「カシュルート」の詳細全文を読む

英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Kashrut 」があります。



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