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(S,S)-ブタンジオールデヒドロゲナーゼ : ウィキペディア日本語版 | (S,S)-ブタンジオールデヒドロゲナーゼ
(''S'',''S'')-ブタンジオールデヒドロゲナーゼ((''S'',''S'')-butanediol dehydrogenase)は、酪酸の代謝酵素の一つで、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。 :(''S'',''S'')-ブタン-2,3-ジオール + NAD+ アセトイン + NADH + H+ 反応式の通り、この酵素の基質は(''S'',''S'')-ブタン-2,3-ジオールとNAD+、生成物はアセトインとNADHとH+である。 組織名は(''S'',''S'')-butane-2,3-diol:NAD+ oxidoreductaseで、別名にL-butanediol dehydrogenase, L-BDH, L(+)-2,3-butanediol dehydrogenase (L-acetoin forming)がある。 == 参考文献 ==
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抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「(S,S)-ブタンジオールデヒドロゲナーゼ」の詳細全文を読む
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