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築地魚市場株式会社（つきじうおいちば、）は、水産物の卸売を行う企業。東証2部に上場している。 == 主な事業 == * マグロ部 - 市場のセリで扱う鮮マグログループ・冷マグログループ、船ごとに集荷する市場外販売グループにより構成される。 * 鮮魚部 - 各種鮮魚を扱う。 * 特種・活魚部 - 主に飲食店向け高級食材を扱う。 * 塩冷部 - マグロ以外の冷凍魚や、魚卵などを扱う。 * 加工品部 - 干物や珍味類を扱う。 * 製品部 - 練製品や麺類・菓子などを扱う。 * 販売促進部 * 営業管理室 * 冷凍工場 - 築地市場内に、収容能力約4,300トンの冷凍倉庫を有する。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「築地魚市場」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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