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台湾の活鰻（たいわんのかつまん）とは、台湾における鰻の養殖事業のこと。主に日本向け輸出が多い事で知られている。 ==概要== 台湾では1960年代から養鰻事業が本格的に取り組まれており、活鰻の輸出は台湾にとって外貨獲得の主力手段であった。現在は毎年5万トン、5億ドル程度を輸出しており、日本市場を主要な輸出先としている。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「台湾の活鰻」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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