|
===================================== 〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。 ・ 丹 ： [たん, に] 【名詞】 1. red 2. red earth ・ 波 ： [なみ] 【名詞】 1. wave ・ 栗 ： [くり] 【名詞】 1. Japanese chestnut 2. castanea crenata
タンバグリ（丹波栗、学名: f. ）は、主に日本の丹波・篠山地方で栽培されるクリの品種。オウグリともいう〔。代表品種は銀寄（ぎんよせ）で、かつては「銀由」、「銀善」とも呼称されるが、現在では「銀寄」に統一された〔果物ナビ 〕。 == 形態・生態 == 果重は20～25gと大きめで、柔らかく、甘みに優れた特徴を持つ一方、貯蔵性には劣る。 主成分は、炭水化物だが、普通種のクリに比較しブドウ糖、ショ糖を多く含有するため、特に甘みに優れている。ビタミンB1、ビタミンCも多く含み、消化、吸収に優れる特徴をあわせ持つ。近年、こうした特長から健康食品としても人気が高い。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「丹波栗」の詳細全文を読む スポンサード リンク
|