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(n) a wok =========================== ・ 中 ： [なか] 【名詞】 1. inside 2. middle 3. among ・ 中華 ： [ちゅうか] 【名詞】 1. China 2. Middle Kingdom ・ 中華鍋 ： [ちゅうかなべ] (n) a wok ・ 華 ： [はな] 【名詞】 1. flower 2. petal ・ 鍋 ： [なべ] 1. (n,n-suf) saucepan 2. pot
中華鍋（ちゅうかなべ）とは、中華料理に使われる鋼製の丸底鍋。中国以外では東南アジアや日本でも広く使用されている。 == 各地での名称 == 北京語では鍋、鍋子、炒菜鍋などと呼ぶ。広東語では鑊、福建語では鼎となる。英語では広東語の「」（ウォッ、wok）を借用してwokと呼ぶ。インドネシアでは「ペンゴレンガン」、マレーシアでは「クアリ」、フィリピンでは「カワ」「カワリ」と呼ばれる。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「中華鍋」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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