翻訳と辞書 Words near each other ・ レアギン ・ レアギン(性) ・ レアギン(性)抗体 ・ レアギン、感作抗体 ・ レアグルーブ ・ レアグルーヴ ・ レアコイル ・ レアシルヴィア ・ レアジョブ ・ レアター駅 ・ レアダマ ・ レアチーズケーキ ・ レアニード・マリツァウ ・ レアバード ・ レアバード★アドベンチャー 〜テイルズユニバース危機一髪!〜 ・ レアヒ ・ レアブア・ジョナサン ・ レアメタル ・ レアメタル・グリーンイノベーション研究開発センター ・ レアモン Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク レアダマ ： ウィキペディア日本語版 レアダマ レアダマ(Leerdammer)は、牛乳から作るオランダのセミハードチーズである。3ヵ月から12か月発酵させる。クリーミーな白色で、外見と風味はエメンタールに似ているが、より円熟した味である。甘く、いくらかナッツの風味があり、これは熟成が進むとさらに強くなる。また、内部には目立つ穴が開いている。過去の販売キャンペーンで、「味は穴の周りにある」というジョークが使われた。 このチーズは、Groupe Bel社によって独占的に生産されており、レアダマという名前はBel Leerdammer B.V.の登録商標である〔 Community Trade Mark number 3626678, and others. Retrieved 2009-09-27〕。 レアダマは、その名前の由来となった南ホラント州レールダムの自治体Schoonrewoerdで作られる。レールダムのスタイルのチーズは、マースダムチーズとして売られている。 このチーズは、1914年からSchoonrewoerdで小さな乳製品製造所を営むCees Boterkooperと〔Bel Group NL Company website. Retrieved 2010-06-05〕、この村の近くでチーズ屋を営むBastiaan Baarsによって発展させられた。この2人は1970年に出会い、すぐに協力することを決めた。彼らは、ゴーダチーズやエダムチーズと競争できるチーズを開発し、1977年にレアダマが完成した〔Bel Group UK Company website. Retrieved 2009-04-11〕〔Bel Group Company website. Retrieved 2009-04-11〕。 ==出典== 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「レアダマ」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.