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===================================== 〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。 ・ ー ： [ちょうおん] (n) long vowel mark (usually only used in katakana)
プレーリー・オイスター〔日本語では「プレイリー・オイスター」との表記もある（）。〕(Prairie Oyster)は、鶏卵の卵黄を主材料としたノンアルコールカクテル。 == 概要 == 名称は直訳すれば「大草原のカキ（牡蠣）」となる。イギリスのカクテルレシピ本『The flowing bowl』によれば、かつてアメリカのテキサス州の草原で、病気で死に瀕した男がカキを食べたいと言い出し、仲間が苦心の挙句にソウゲンライチョウの卵を入手し、カキに似せて調味して与えたという話が由来とされる。味ではなく喉ごしをカキに似せたとの解釈もあり、生ガキを好むニューヨーカーが、カキのない季節に代用で飲むともいう。 二日酔いに効くともいい、特にアメリカ西部では有名な二日酔い対策である。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「プレーリー・オイスター」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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