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ビ尿素 : ミニ英和和英辞書
ビ尿素[もと]
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〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

尿 : [にょう]
 【名詞】 1. urine 
: [もと]
  1. (n,n-suf,n-t) (1) origin 2. basis 3. foundation

ビ尿素 ( リダイレクト:ビウレア ) : ウィキペディア日本語版
ビウレア[もと]

ビウレアまたはビ尿素(Biurea)は、分子式C2H6N4O2の化合物である。パン用小麦粉中に含まれるアゾジカーボンアミドから、焼成中に形成される〔 Azodicarbonamide , FAO Nutrition Meetings, Report Series No. 40A,B,C〕。摂取されても、すぐに体外に排出される。
ビウレアは、尿素ヒドラジンから合成される〔''Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology''. 4th ed. Volumes 1: New York, NY. John Wiley and Sons, 1991-Present., p. V13 590〕。アゾジカーボンアミドを化学合成する際の中間体として主に用いられる〔。
==出典==


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「ビウレア」の詳細全文を読む




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