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株式会社壱番屋（いちばんや、、略称：ココイチ）は、カレーハウスCoCo壱番屋を運営する日本のカレー専門店チェーン最大手である。ハウス食品グループ本社の連結子会社である。 フランチャイズにより日本各地や米国、台湾、中国、韓国、タイなどにも店舗を持つ。 == 特徴 == キャッチコピーは、店名に因み「カレーならココ一番や!」。カレーの辛さと量、ライスの量を選べるほか、豊富なトッピングを選ぶことができるなど、30種類以上のレギュラーメニューと数種類の期間限定メニューで構成されている。 接客に関してはマニュアルが徹底されており、たとえ英語圏であるアメリカ・ハワイのフランチャイズ店においても、「いらっしゃいませ」「お願いします」（注文を入れる際）「お待たせいたしました」「ありがとうございました」は必ず日本語でその通りに言う決まりになっている。一方で日本国外展開にあたっては日本と異なる路線展開も行われており、例えばタイでは高級ブランドとしての展開を主軸にしている〔。ホスピタリティの精神にあふれており、創業者は毎朝会社の前だけでなく通りの端まで掃除をして回ったり、支払い伝票の裏にこっそりと「ありがとうございます。」と手書きをする等、少しでも接点のある人に気持ちよくなってもらうように指導している。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「壱番屋」の詳細全文を読む 英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Ichibanya 」があります。 スポンサード リンク
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