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翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク ウワバミソウ ： ウィキペディア日本語版 ウワバミソウ ウワバミソウ（蟒蛇草、''Elatostema umbellatum''）は、イラクサ科ウワバミソウ属に分類される植物。山菜「みず」としても珍重される。 名称の由来は、ウワバミ（大蛇）の住みそうな所に生えている草。山菜「みず」は方言で、水辺や湿地帯で自生していることに由来する。 茎は柔らかく、アク・クセが少ない。この茎の部分のみで湯がいてから食用とされる。おひたし、和え物、炒め物、煮物、汁物などに利用される。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「ウワバミソウ」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.