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2-デオキシグルコシダーゼ : ミニ英和和英辞書
2-デオキシグルコシダーゼ[2-]
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〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

: [ちょうおん]
 (n) long vowel mark (usually only used in katakana)

2-デオキシグルコシダーゼ : ウィキペディア日本語版
2-デオキシグルコシダーゼ[2-]

2-デオキシグルコシダーゼ(2-deoxyglucosidase,)は、以下の化学反応触媒する酵素である。
:2-デオキシ-α-D-グルコシド + 水\rightleftharpoons2-デオキシ-α-D-グルコース + アルコール
従って、この酵素の基質は2-デオキシ-α-D-グルコシドと、生成物は2-デオキシ-D-グルコースアルコールである。
この酵素は、加水分解酵素、特にO-またはS-グリコシル化合物を加水分解するグリコシダーゼに分類される。系統名は、2-デオキシ-α-D-グルコシドデオキシグルコヒドロラーゼ(2-deoxy-alpha-D-glucoside deoxyglucohydrolase)である。
==出典==

*


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「2-デオキシグルコシダーゼ」の詳細全文を読む




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