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Sheermal : ウィキペディア英語版
Sheermal

Sheermal or Shirmal (Persian: شیرمال; Hindustani: شیرمال "shyrmal"), is a saffron-flavored traditional flatbread made in Iran, Bangladesh, Pakistan, Lucknow region and Hyderabad, India, probably from Persian influences. It is one of the several rare Lucknow and Hyderabadi delicacies in India.〔(【引用サイトリンク】title=The Hindu : A nawabi affair )〕 It is also part of the Awadhi cuisine〔(【引用サイトリンク】title=A slice of the Awadh exotica )〕 and is enjoyed in Old Bhopal, especially with meat delicacies.
==History==


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「Sheermal」の詳細全文を読む



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