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Paccheri : ウィキペディア英語版
Paccheri

Paccheri () are a kind of pasta in the shape of very large tubes, originating from Campania and Calabria.〔De Cecco web site ()〕 They are generally smooth, but there is also a ribbed version, ''paccheri millerighe''.
They can be served stuffed or not.

Image:Paccheri_in_una_grande_padella.jpg|Cooked Pacchieri in a pan with sauce.

==Notes==


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「Paccheri」の詳細全文を読む



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