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翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク Brudet ： ウィキペディア英語版 Brudet Brudet, brodet or brodeto is a fish stew made in Croatian regions of Dalmatia, Primorje and Istria. It consists of several types of fish, and the most important aspect of brodeto is its simplicity of preparation and the fact that it is usually prepared in a single pot. It is served with polenta which soaks up the fish broth. A similar dish from Corfu is known as Bourdeto. ==See also== * List of stews 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「Brudet」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.