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フルオロクエン酸 : ウィキペディア日本語版
フルオロクエン酸[ふるおろくえんさん]

フルオロクエン酸()は、クエン酸水素原子一つがフッ素に置き換わった有機フッ素化合物である。
== 作用機序 ==
モノフルオロ酢酸は生体内でフルオロアセチル補酵素Aに代謝されたのち、クエン酸回路内でフルオロクエン酸となる。このフルオロクエン酸は、アコニット酸ヒドラターゼ(アコニターゼ)の反応阻害し、生体のエネルギーの生産を妨げることにより高い毒性を示す〔
〕〔☆異能の脇役・フッ素の素顔(3) (有機化学美術館)〕

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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