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おきな昆布 : ウィキペディア日本語版
おきな昆布[おきなこんぶ]

株式会社 おきな昆布(おきなこんぶ)は大阪府大阪市中央区に本社を置く昆布の加工・販売会社である。
創業は慶応2年(1866年)の老舗昆布舗。宮内庁御用達、農林水産大臣賞、大阪府知事賞など数々の栄誉を受けている。
==歴史==

=== 年表 ===

*1866年慶応2年) - 初代、栗山善兵衛が塩町通りに店舗を開いた。幕末に出版されたグルメガイド「花の下影」にも紹介された
*明治30年代 - 大阪市西区新町通り2丁目にて分店を持つ
*大正年間 - 塩町分店を廃業以後新町分店を本店とし、主に百貨店各店と取引をし平和博など各種博覧会にも出品する
*1941年昭和16年) - 元の新町に戻りこれを分店とする
*1945年(昭和20年) - 戦後塩町の分店(現在の心斎橋北詰、末吉橋通4丁目)を本店に改める
*1956年(昭和31年)2月 - 塩吹き昆布『えぞふき』で 水産庁長官賞を受賞
*1957年(昭和32年)2月 - 第6回近畿水産加工たべもの展において農林大臣賞を受賞
*1958年(昭和33年)2月 - 『白雪とろろ』で大阪府知事賞を受賞
*1959年(昭和34年)2月 - 『淀の花』で大阪府知事賞を受賞
*1971年(昭和46年)2月 - とろろ昆布『白雪とろろ』で水産庁長官賞を受賞
*1973年(昭和48年)2月 - 塩ふき昆布『えぞふき』で水産庁長官賞を受賞
*1974年(昭和49年)2月 - 塩ふき昆布『えぞふき』で再度、農林大臣賞を受賞
*1977年(昭和52年)3月 - かつを昆布『ふく女』で大阪府知事賞を受賞
*1979年(昭和54年)3月 - 『天下一椎茸昆布』で大阪府知事賞を受賞
*1981年(昭和56年)3月 - 『松茸昆布』で水産庁長官賞を受賞
*1982年(昭和57年)3月 - 『松茸昆布』で大阪府知事賞を受賞
*1983年(昭和58年)3月 - かつを昆布『松月』で大阪府知事賞を受賞
*2010年(平成22年)3月 - 『お茶漬まつば』で大阪府知事賞を受賞
*2011年(平成23年)3月 - 『山椒昆布』で大阪府知事賞を受賞

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「おきな昆布」の詳細全文を読む



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