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| 1,2,3,5-テトラヒドロキシベンゼン ： ウィキペディア日本語版 |
1,2,3,5-テトラヒドロキシベンゼン
1,2,3,5-テトラヒドロキシベンゼン(1,2,3,5-tetrahydroxybenzene)は、ベンゼンテトロールの位置異性体の内の一つである。バクテリアの一種である''ペロバクター・アシディガリシ''は、トリヒドロキシベンゼンを分解することができる〔Fermentation of trihydroxybenzenes by Pelobacter acidigallici gen. nov. sp. nov., a new strictly anaerobic, non-sporeforming bacterium. Bernhard Schink and Norbert Pfennig, Archives of Microbiology, Volume 133, Number 3 / december 1982, Pages 195-201, DOI 10.1007/BF00415000 〕。それが持つピロガロールヒドロキシトランスフェラーゼを1,2,3,5-テトラヒドロキシベンゼンと1,2,3-トリヒドロキシベンゼン（ピロガロール）に使うと、1,3,5-トリヒドロキシベンゼン（フロログルシノール）と1,2,3,5-テトラヒドロキシベンゼンが生成する〔Pyrogallol hydroxytransferase on www.uniprot.org 〕。
== 出典 ==
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』
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