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(n,vs) heating a pan or bath tub without water in it =========================== ・ 空 ： [そら] 【名詞】 1. sky 2. the heavens ・ 空焚き ： [からだき] (n,vs) heating a pan or bath tub without water in it
空焚き(からだき、からたき)とは、鍋や釜などの容器に液体（水など）を入れずに火にかけられている状態、もしくは加熱されている状態を言う。空炊きとも書く。 == 概要 == 故障や火災の原因のひとつである。容器内の液体がなくなることによって容器本体が過熱し、可燃物、最悪の場合は難燃物にも引火し火災となりうる。 水は1気圧においては沸点が摂氏100度であるため、完全に沸騰して容器内の水が失われない限り、大火力でも100度弱から容器の温度は上がらず、冷却する素材としては最適なものである。よくある紙コップに水を入れて直接加熱する実験を思い浮かべるとわかりやすい。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「空焚き」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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