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【名詞】 1. (gen) (food) monosodium glutamate (brand name) 2. MSG =========================== ・ 味 ： [あじ] 1. (adj-na,n) flavor 2. flavour 3. taste ・ 味の素 ： [あじのもと] 【名詞】 1. (gen) (food) monosodium glutamate (brand name) 2. MSG ・ 素 ： [もと] 1. (n,n-suf,n-t) (1) origin 2. basis 3. foundation
味の素株式会社（あじのもと）は、日本の食品企業である。「味の素」は、同社が製造販売するL-グルタミン酸ナトリウムを主成分とするうま味調味料で、同社の登録商標（登録番号第34220号他）。同社の製品には「味の素KK」のブランドが表記されていることが多いが、実際の英文表記は''Ajinomoto Co., Inc.''である。 == 概要 == === 事業内容 === 食品会社として広く認知されているが、化粧品ブランド「Jino」の製造販売など、アミノ酸生産技術を活用したケミカル事業・医薬事業も行っている。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「味の素」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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